L'evento si svolge nel centro storico della borgata; è una manifestazione enogastronomica alla scoperta delle vecchie cantine, porticati e androni del paese di Fondo dove le varie associazioni allestiscono pittoreschi angoli di gastronomia locale.

2. Creare opportunità di crescita collettiva
SOCIETÁ PODISTICA NOVELLA, PRO LOCO FONDO, ALTA ANAUNIA CALCIO, GRUPPO PER LA VITA, CORPO BANDISTICO DI FONDO, ALPINI FONDO, ASSOC. PACE E GIUSTIZIA, LA STORIA SIAMO NOI, FILODRAMMATICA FILO FONDO